วิศวกรปรับอากาศดีเด่น ประจำปี 2562 สมาคมวิศวกรรมปรับอากาศแห่งประเทศ

“ความเสี่ยงของอาคาร เมื่อรถ EV ไฟไหม้ในที่จอดรถ” 🚗🔥 รถยนต์ไฟฟ้า (EV) นำพลังงานจำนวนมากมาอยู่ในแบตเตอรี่ แม้โอกาสไฟไหม้จะน้อย แต่ถ้าเกิดขึ้นในลานจอดรถอาคาร ความเสียหายและความเสี่ยงมีมากกว่าที่คิด 💡 ไฮไลท์จากวิดีโอ: • 🔋 แบตเตอรี่ EV เมื่อเกิดไฟไหม้ จะให้ความร้อนต่อเนื่อง ดับยาก แม้ตัดไฟจากภายนอกก็ช่วยไม่ได้ • 🧯 วิธีที่ใช้กันคือ ผ้าห่มกันไฟ (Fire Blanket) เพื่อจำกัดความเสียหาย ไม่ให้ไฟลามไปยังรถคันอื่นหรือโครงสร้างอาคาร • ☠️ ควันพิษเป็นอันตรายรุนแรง โดยเฉพาะในลานจอดรถชั้นใต้ดิน → ต้องใช้อุปกรณ์ป้องกันภัยส่วนบุคคล • 👷‍♂️ การระงับเหตุ ต้องอาศัยผู้เชี่ยวชาญ ฝ่ายอาคารควรสั่งอพยพทันที แล้วรอเจ้าหน้าที่ดับเพลิง • 🛺 ไม่ใช่แค่รถ EV รถกอล์ฟที่ใช้แบตเตอรี่ก็เสี่ยงไฟไหม้มากกว่ารถ EV ปกติ จุดชาร์จและจอดควรอยู่นอกอาคาร • 🏢 การออกแบบอาคารใหม่ ควรจัดจุดจอดและชาร์จรถ EV ให้อยู่ริมขอบอาคาร เพื่อระบายควันออกไปภายนอกได้ #JackJournalมีเรื่องมาเล่า #EVfire #PropertyManagement #SmartBuilding #GreenBuilding

🚨 ระวัง เด็กพลัดตกในบันไดหนีไฟ 🚨 หลายคนอาจไม่เคยสังเกตว่า บันไดหนีไฟ ในอาคารที่เราใช้กันทุกวัน อาจซ่อน “ช่องโหว่” ที่อันตรายสำหรับเด็กเล็กโดยตรง 📌 ประเด็นสำคัญจากวิดีโอ 🔹 ราวกันตกบันไดหนีไฟในไทยมักมี ช่องใหญ่ กันได้แค่ผู้ใหญ่ แต่เด็กเล็กสามารถลอดออกไปได้ง่าย 🔹 มาตรฐานไทยกำหนดความสูงประมาณ 90 ซม. แต่ตามหลักสากล ต้องสูง ไม่น้อยกว่า 110 ซม. และต้องกันไม่ให้วัตถุทรงกลมขนาด 10 ซม.ลอดผ่านได้ 🔹 อันตรายสำหรับเด็ก → เด็กเล็กสามารถมุดลอดช่องได้ง่าย เสี่ยงต่อการพลัดตกลงไป ซึ่งอาจร้ายแรงถึงชีวิต 🔹 ไม่ใช่แค่เด็ก ผู้ใหญ่เองก็เสี่ยง ถ้าเผลอหันหลังพิงราวกันตก อาจหงายหลังตกลงไปได้ 👶🏻 สำหรับครอบครัวที่มีเด็กเล็ก ยิ่งต้องระวังเวลาใช้บันไดหนีไฟ โดยเฉพาะช่วงซ้อมอพยพฉุกเฉิน ⸻ #บันไดหนีไฟ #ความปลอดภัยในอาคาร #PropertyManagement #JLLThailand #JackJournal

📺 บรรเทาปัญหาน้ำท่วมกรุงเทพ ด้วยการทำให้เป็นเมืองฟองน้ำ (Sponge City) กรุงเทพฯ กำลังเผชิญปัญหาน้ำท่วมบ่อยครั้ง แนวคิด “เมืองฟองน้ำ (Sponge City)” อาจเป็นคำตอบสำคัญ วิดีโอนี้อธิบายชัดเจนว่าทั้ง อาคาร พื้นที่สีเขียว และบ่อหน่วงน้ำ จะช่วยซับน้ำและลดน้ำท่วมได้อย่างไร 🔑 สาระสำคัญจากวิดีโอ 🌧️ เมืองฟองน้ำ → พื้นที่ในเมืองที่ช่วยดูดซับน้ำฝนชั่วคราวก่อนปล่อยออก 🏢 บ่อหน่วงน้ำในอาคาร → เก็บน้ำฝนไว้ก่อนค่อย ๆ ระบาย ลดน้ำท่วมเฉียบพลัน 🌱 พื้นที่สีเขียว → ช่วยซับน้ำตามธรรมชาติเหมือนฟองน้ำ ⚙️ วิธีใช้บ่อหน่วงน้ำที่ถูกต้อง → ต้องพร่องน้ำไว้เสมอ รอรับฝนใหม่ 🚰 ทางเลือกสำหรับอาคารไม่มีบ่อหน่วงน้ำ → สระ/บ่อน้ำพร่องไว้ต่ำเพื่อรับน้ำฝน ❌ ปัญหาที่พบ → หลายอาคารสร้างบ่อไว้เพื่อเอื้อ FAR Bonus แต่ไม่ได้ใช้งานจริง 💡 แนวทางที่ดีที่สุด → ออกแบบบ่อหน่วงน้ำสูงกว่าถนนภายนอก เพื่อระบายน้ำออกได้เองโดยไม่สิ้นเปลืองพลังงาน #SpongeCity #เมืองฟองน้ำ #BangkokFlood #FloodManagement #UrbanResilience #SustainableBuilding #PropertyManagement #GreenBuilding #ClimateAdaptation #JackJournal #ChakrapanPawangkarat

📺 มารู้จัก Smoke Detector แบบ Addressable กัน ในอาคารใหญ่ๆ ระบบแจ้งเหตุเพลิงไหม้คือหัวใจสำคัญของความปลอดภัย 🔥 วิดีโอนี้อธิบายชัดเจนว่า • 🔹 Smoke Detector มี 2 แบบ → แบบระบุตำแหน่งไม่ได้ (แบ่งเป็นโซน) และแบบ Addressable (ระบุตัวตนของแต่ละหัวได้) • 🔹 แบบโซนมีข้อเสียคือรู้แค่พื้นที่กว้างๆ → ทำให้ตรวจสอบค้นหาจุดเกิดเหตุได้ช้า • 🔹 Addressable บอกตำแหน่งห้องได้ทันที → ส่งทีมงานไปแก้ไขได้เร็ว ทั้ง False Alarm หรือเหตุจริง • 🔹 ยังช่วยบอกระดับความสกปรกของหัวตรวจจับ → ทำ Maintenance ได้ก่อนที่จะเกิด False Alarm 🏢 อาคารสมัยใหม่จึงนิยมใช้ Fully Addressable System เพื่อความปลอดภัยสูงสุดและการจัดการที่รวดเร็ว #FireSafety #PropertyManagement #JackJournalมีเรื่องมาเล่า

🚇💨 ระบบระบายอากาศในอุโมงค์รถไฟฟ้าใต้ดิน (MRT) ทำงานอย่างไร? ในวิดีโอนี้ อธิบายระบบระบายอากาศของ MRT ทั้งใน ภาวะปกติ และ ภาวะฉุกเฉิน ที่ออกแบบมาเพื่อความสบายและความปลอดภัยของผู้โดยสาร 👇 ✨ การทำงานปกติ (Normal Operation) • Piston Effect 🚆: รถไฟเหมือนลูกสูบ ดันอากาศไปด้านหน้า ดูดอากาศเข้ามาทางด้านหลัง • พัดลมระบายอากาศ (Tunnel Ventilation Fan): ช่วยควบคุมคุณภาพอากาศและอุณหภูมิในอุโมงค์ • ในสถานีใต้ดิน: มีการดึงอากาศจากเหนือดินลงมาเติมในระบบปรับอากาศคล้ายอาคารทั่วไป 🔥 กรณีฉุกเฉิน (Fire Emergency Operation) • อุโมงค์: ใช้พัดลมดันควันสวนทางกับการอพยพ เพื่อให้ผู้โดยสารเดินในทางที่ยังมีอากาศสะอาด • ในสถานี: มีระบบควบคุมควันไฟ ดูดควันออก + ดันอากาศบริสุทธิ์เข้า ควบคุมทิศทางควัน ✅ สรุปสั้นๆ: ระบบนี้ผสมผสาน แรงดันจากรถไฟ (Piston Effect) + พัดลมระบายอากาศ เพื่อดูแลผู้โดยสารทั้งในเวลาปกติ และป้องกันอันตรายในยามฉุกเฉิน 🚨

🏊‍♂️ อันตรายที่ซ่อนอยู่ในสระว่ายน้ำคอนโดมิเนียม ที่หลายคนมองข้าม หลายคนมองว่าสระว่ายน้ำในคอนโดคือพื้นที่พักผ่อนสุดหรู แต่เบื้องหลังความสวยงามนั้นยังมีความเสี่ยงที่ไม่ควรมองข้าม ❗ ✨ สิ่งที่ควรรู้และระวัง • การ ลื่นล้มรอบสระ และการ ตกจากขอบสระบนชั้นสูง ที่มักทำรั้วเตี้ยเพื่อโชว์วิวสวย 🌆 • ความเสี่ยงจากการ จมน้ำของเด็กเล็ก ที่อาจเกิดขึ้นได้ แม้สระลึกเพียง 1.20–1.50 เมตรก็อันตรายแล้ว 👶 • การออกแบบและบำรุงรักษา มีผลโดยตรงกับความปลอดภัย เช่น พื้นกันลื่น ป้ายเตือนความลึก การแยกสระเด็ก–ผู้ใหญ่ และการติดตั้งราวกันตกที่เหมาะสม 🛟 ใครต้องรับผิดชอบ? • ฝ่ายจัดการอาคาร 👉 ต้องจัดเตรียมอุปกรณ์ช่วยชีวิต ป้ายเตือน และดูแลคุณภาพน้ำให้ปลอดภัย • ผู้ใช้งานสระ 👉 ต้องรับผิดชอบตัวเอง และดูแลเด็กๆ อย่างใกล้ชิดเสมอ ⸻ 💡 สระว่ายน้ำจะปลอดภัยหรือไม่ ไม่ได้ขึ้นอยู่กับ “ความหรู” ของคอนโด แต่ขึ้นอยู่กับ “ความใส่ใจ” ของทุกฝ่าย #CondoLiving #SwimmingPoolSafety #PropertyManagement #ความปลอดภัยในอาคาร

🔥 Hyperbaric Oxygen Chambers – ห้องออกซิเจนบำบัด ความเสี่ยงที่ไม่ควรมองข้าม หลายคนอาจเคยเห็นหรือสนใจการบำบัดด้วยออกซิเจนความดันสูง (HBOT) ที่ใช้กันใน Wellness Center และโรงพยาบาล แต่วิดีโอนี้เตือนเราถึง “อีกด้านหนึ่ง” ที่อันตรายอย่างยิ่ง 📌 สรุปเนื้อหาสำคัญจากวิดีโอ • 🚨 อันตรายจากไฟไหม้: ห้องออกซิเจนบำบัดมีออกซิเจนเข้มข้นเกือบ 100% ซึ่งทำให้ไฟติดง่ายและลุกลามเร็วมาก • ⚡ สาเหตุไฟไหม้: ไม่ใช่แค่ไฟฟ้าลัดวงจร แต่แม้แต่ประกายไฟเล็ก ๆ หรือครีม-เจลบางชนิดที่มีสารไวไฟก็เป็นชนวนได้ • 📖 คำแนะนำความปลอดภัย: ผู้ที่มีหรือดูแลห้อง HBOT ควรปฏิบัติตามมาตรฐานสากล เช่น NFPA 99 อย่างเคร่งครัด • ⚖️ ข้อกังวลด้านกฎระเบียบ: หลายประเทศควบคุมอุปกรณ์นี้เข้มงวดมาก แต่ประเทศไทยยังดู “หลวม” เมื่อเทียบกัน • 🕯️ เหตุการณ์จริง: มีกรณีเพลิงไหม้ในต่างประเทศที่คร่าชีวิตทั้งเด็กเล็ก คุณแม่ และแพทย์ — เป็นบทเรียนที่สะเทือนใจว่าความปลอดภัยต้องมาก่อน ⸻ 👉 วิดีโอนี้ไม่ใช่เพื่อสร้างความกลัว แต่เพื่อเตือนให้ทุกฝ่ายที่เกี่ยวข้องกับการใช้ห้องออกซิเจนบำบัด ใส่ใจมาตรฐานความปลอดภัย อย่างจริงจัง เพราะแค่ความประมาทเล็กน้อยก็อาจนำไปสู่โศกนาฏกรรมใหญ่ได้ 🔗 ไปดูกันว่าวิดีโอนี้บอกอะไรกับเรา และจะช่วยให้ทั้งผู้ใช้บริการ ผู้ประกอบการ และผู้จัดการอาคาร ระวังและเตรียมตัวได้มากขึ้น ⸻ #HBOT #HyperbaricOxygen #WellnessCenter #HospitalSafety #NFPA99 #FireSafety #PropertyManagement #BuildingSafety #WellnessThailand #FacilityManagement

“สายไฟต้องใหญ่กว่าเบรกเกอร์เสมอ” หลายคนอาจคิดว่าเบรกเกอร์ช่วยป้องกันไฟได้ก็พอแล้ว แต่จริงๆ แล้ว “สายไฟ” ก็สำคัญไม่แพ้กัน หากเลือกผิดขนาดอาจกลายเป็นต้นเหตุของไฟไหม้ในอาคารได้เลย🔥 📌 สรุปประเด็นสำคัญจากคลิป • ✅ หลักการง่ายๆ: ขนาดสายไฟต้องไม่เล็กกว่าเบรกเกอร์ • ⚡ ถ้าเบรกเกอร์ 20 แอมป์ สายไฟต้องรองรับได้อย่างน้อย 20 แอมป์ • 🔒 เบรกเกอร์มีหน้าที่ป้องกันสายไฟจากกระแสไฟเกิน • ❌ ถ้าใช้สายไฟเล็กเกินไป เบรกเกอร์จะไม่ตัด แต่สายไฟจะร้อน ฉนวนเสื่อม และเสี่ยงไฟไหม้ • 🛠 เมื่อติดตั้งอุปกรณ์กินไฟสูง เช่น เครื่องทำน้ำร้อน ปั๊มน้ำ ต้องตรวจสอบว่าสายไฟที่ใช้รองรับกระแสได้จริง • 📖 อ้างอิงตารางขนาดสายไฟจากผู้ผลิต หรือมาตรฐานการไฟฟ้า/วิศวกรรมสถาน 👉 อย่าลืมตรวจสอบด้วยตัวเองเสมอ ไม่ใช่แค่เชื่อคำพูดช่าง เพื่อความปลอดภัยของบ้านและครอบครัว 🏠 #สายไฟ #เบรกเกอร์ #ความปลอดภัยไฟฟ้า #ไฟฟ้าในบ้าน #ป้องกันไฟไหม้ #JackJournal

⚡ ชีวิตปลอดภัยด้วย “เบรกเกอร์ป้องกันไฟดูด” ⚡ เคยได้ยินชื่อ RCCB หรือ Residual Current Circuit Breaker กันหรือยัง อุปกรณ์เล็ก ๆ ตัวนี้ช่วย “ตัดไฟทันที” เมื่อมีกระแสรั่ว ป้องกันเหตุการณ์ไฟดูดที่อาจเกิดขึ้นได้ทุกที่ ทุกเวลา ในวิดีโอนี้เล่าเคสจริงที่ช่างโดนไฟดูดตอนทำงานเหนือฝ้า โชคดีที่รอดมาได้ และย้ำให้เราเห็นว่า… ✅ อุปกรณ์ใกล้น้ำ เช่น เครื่องทำน้ำอุ่น เครื่องทำน้ำดื่ม ต้องมี RCCB ป้องกัน ✅ เครื่องใช้ไฟฟ้าที่มีโครงโลหะ ต้องต่อสายดินเสมอ ✅ อย่าใช้ปลั๊กหลอก 3 ขา ที่ไม่มีสายดินเด็ดขาด ไฟฟ้าอยู่ใกล้ตัวเรามาก โดยเฉพาะบ้านที่มีเด็กเล็ก ยิ่งต้องปลอดภัยไว้ก่อนค่ะ 🏡 #ความปลอดภัยในอาคาร #ไฟฟ้าใกล้ตัว #JackJournal

ปัญหาการติดตั้งเซ็นเซอร์วัดคุณภาพอากาศผิดตำแหน่ง หลายอาคารลงทุนติดตั้งเซ็นเซอร์วัดคุณภาพอากาศ แต่กลับได้ “ข้อมูลที่ไม่สะท้อนความจริง” เพราะติดตั้งผิดที่ ❌ 💡 ประเด็นสำคัญจากวิดีโอ: • 📊 ข้อมูลที่หลอกตา: ติดตั้งเซ็นเซอร์ที่โถงทางเดิน คนไม่ค่อยใช้ → ข้อมูลไม่แทนพื้นที่สำนักงานจริง • 🖥️ แสดงผลผิดพลาด: ค่าที่ไม่เป็นตัวแทน ถูกนำไปโชว์เป็นคุณภาพอากาศของทั้งชั้น • 🔧 แก้ปัญหาผิดทิศ: ปรับระบบปรับอากาศก็ไม่ช่วย เพราะเซ็นเซอร์ไม่ได้อยู่ในพื้นที่ที่ระบบควบคุม • ✅ หลักการที่ถูกต้อง: ควรติดตั้งในพื้นที่ปรับอากาศ หรือ ท่อลมกลับ (return air duct) ที่รวมอากาศจากทุกโซน → ได้ค่าที่แทนคุณภาพอากาศจริง #BuildingManagement #IndoorAirQuality #SmartBuilding

เคยได้ยินเสียงสัญญาณไฟไหม้ในตึกที่เราอยู่กันบ้างหรือเปล่า? 🔔 บางตึกไม่เคยมีเสียงเลย… จริง ๆ แล้วอาจไม่ใช่ว่าระบบไม่ทำงาน แต่เพราะมี “วิชามาร” แอบปิดเสียงไว้ก็ได้ ในคลิปนี้ • 🔥 False Alarm หรือสัญญาณแจ้งเหตุไฟไหม้ที่เกิดขึ้นโดยไม่เกิดไฟจริง มักเกิดจากฝุ่น ควันทำครัว หรือแม้แต่ควันบุหรี่ใกล้ตัวตรวจจับ • ⚠️ แต่การลงโทษเจ้าหน้าที่อาคารรุนแรงเกินไปเมื่อเกิด False Alarm ทำให้บางคนเลือก “ปิดเสียงสัญญาณ” เพื่อไม่ให้เกิดความวุ่นวาย • ❌ วิธีนี้อันตรายและผิดกฎหมาย เพราะถ้าเกิดไฟไหม้จริง ผู้คนในอาคารจะไม่ได้รับสัญญาณอพยพทันที อาจนำไปสู่ความสูญเสียใหญ่หลวง False Alarm เป็นเรื่องที่ควรจัดการด้วยการตรวจสอบสาเหตุ ไม่ใช่ปิดระบบเสียงทิ้งไป 🚫 เพราะระบบที่ยังร้องเตือน แปลว่ามันยังทำงานและช่วยชีวิตคนได้อยู่ #FireSafety #PropertyManagement #FalseAlarm #JackJournal

🚧🏢 ตึกเสร็จจริง…หรือเสร็จแค่บนกระดาษ? มีคำถามที่น่าสนใจว่า “ปัญหาพบบ่อยตอนตึกสร้างเสร็จใหม่ๆ คืออะไร?” คำตอบแรกที่แวบขึ้นมาในหัวคือ… 👉 ตึกเสร็จบนเอกสาร แต่หน้างานจริง ยังไม่เสร็จสมบูรณ์ สิ่งที่น่าเป็นห่วงที่สุดคือ ระบบความปลอดภัย เช่น • ระบบแจ้งเหตุเพลิงไหม้ • ระบบดับเพลิง • พัดลมระบายควันและบันไดหนีไฟ • แสงสว่างและประตูในเส้นทางหนีไฟ บางโครงการ โดยเฉพาะคอนโดฯ เปิดโอนห้องและให้คนเข้าอยู่ ทั้งที่ระบบเหล่านี้ยังไม่พร้อม… เพราะเจ้าของโครงการต้องการเร่งโอนเพื่อให้มีรายรับ ส่วนผู้ซื้อก็มักสนใจความสวยงามของล็อบบี้และฟาซิลิตี้ มากกว่าความปลอดภัยที่ซ่อนอยู่ 💡 อยากฝากถึงทุกคนที่ซื้อคอนโดหรือใช้อาคารใหม่ ว่าควร ตรวจสอบเส้นทางหนีไฟด้วยตัวเอง ก่อนรับโอน ลองเดินจากห้องลงไปจนถึงทางออกจริง ๆ เพื่อความมั่นใจในความปลอดภัยของชีวิตและครอบครัว #ตึกเสร็#ตึกเสร็จจริงหรือยังอ#ความปลอดภัยอาคารห#คอนโดใหม่ต้องรู้f#FireSafetyFirsttyManagement

🚀 BIM Model vs Digital Twin – แค่โมเดล หรือโมเดลที่มีชีวิต? หลายคนอาจเคยได้ยินคำว่า BIM และ Digital Twin แต่ยังสับสนว่าต่างกันอย่างไร คลิปนี้อธิบายชัดเจนว่า… 👉 BIM Model คือ Digital Record ที่บันทึกข้อมูลอาคารในรูปแบบดิจิทัล 📌 ประกอบด้วย 2 ข้อมูลหลัก: • Geometry Data: ขนาด ตำแหน่ง และรูปร่างสามมิติ • Property Data: คุณสมบัติของวัสดุและอุปกรณ์ เช่น น้ำหนัก การนำความร้อน การใช้พลังงาน 👉 Digital Twin คือ BIM Model ที่มีชีวิต 💡 เพราะสามารถ จำลองสถานการณ์จริงได้ เช่น • การอพยพหนีไฟและการกระจายควัน • การคาดการณ์การใช้พลังงาน โดยอิงข้อมูลจริงและสภาพอากาศ ⚠️ ปัญหาคือ BIM หลายโครงการมัก “ไม่สมบูรณ์” – มีแต่ Geometry Data แต่ขาด Property Data ทำให้ไม่สามารถนำไปสร้าง Digital Twin ได้จริง และเหลือเพียง “3D As-Built Drawing” เท่านั้น ✅ ข้อสรุปสำคัญ: หากอยากต่อยอดไปสู่ Digital Twin ที่ใช้งานได้จริง ต้องเริ่มต้นด้วย BIM Model ที่ ครบถ้วน ถูกต้อง และใส่ Property Data อย่างสมบูรณ์ เพื่อให้ทีมบริหารอาคารใช้ได้ตลอดอายุการใช้งาน 📽️ คลิปนี้คือคำตอบสำหรับใครที่อยากเข้าใจ Digital Twin ไม่ใช่แค่คำศัพท์ แต่คืออนาคตของการบริหารอาคาร #BIM #DigitalTwin #SmartBuilding #PropertyManagement

🌆❄️ “เทรนด์ใหม่ของการทำความเย็นในเมือง” รู้หรือไม่… อาคารใหญ่ ๆ ในเมือง ไม่จำเป็นต้องมี Chiller Plant ของตัวเองแล้วนะ! 📽️ คลิปนี้พาไปรู้จัก District Cooling หรือระบบทำความเย็นส่วนกลาง ที่จะเปลี่ยนวิธีทำความเย็นของอาคารไปตลอดกาล 🔍 สรุปจากคลิป ✅ วิธีการทำงาน – มี Chiller Plant ส่วนกลางผลิตน้ำเย็น แล้วส่งผ่านท่อใต้ถนนไปยังอาคารต่าง ๆ ในย่าน ✅ ไม่ต้องมี Chiller Plant ในอาคาร – ช่วยประหยัดพื้นที่อันมีค่า โดยเฉพาะในเมืองที่ราคาที่ดินสูง ✅ คุ้มค่าทางเศรษฐกิจ – เช่น Chiller Plant ขนาด 2,000 ตันใช้พื้นที่ ~1,000 ตร.ม. ซึ่งถ้าเปลี่ยนเป็นพื้นที่เชิงพาณิชย์ในเมือง อาจมีมูลค่าเกือบ 100 ล้านบาท ✅ ลดภาระเจ้าของอาคาร – ไม่ต้องลงทุนระบบสำรอง หรือจ้างทีมบำรุงรักษาเฉพาะทาง ✅ ประสิทธิภาพสูงกว่า – ระบบขนาดใหญ่ทำงานได้มีประสิทธิภาพกว่า และสามารถใช้เทคโนโลยีล้ำสมัยเพื่อประหยัดพลังงานมากขึ้น ✅ ค่าใช้จ่ายคิดตามการใช้งานจริง – คล้ายค่าไฟฟ้า แต่เมื่อนำมาคิดรวมกับการประหยัดพื้นที่ ค่าแรง และค่าบำรุงรักษา อาจคุ้มค่ากว่ามากในระยะยาว 💡 District Cooling ไม่ได้แค่ทำให้อาคารเย็น แต่ยังช่วยให้เจ้าของอาคารใช้พื้นที่-งบประมาณได้อย่างชาญฉลาด ⸻ #DistrictCooling #ChillerPlant #ระบบปรับอากาศ #พลังงานประหยัด #การจัดการพลังงาน #วิศวกรรมเครื่องกล #BuildingManagement #GreenBuilding #SmartCity #EnergyEfficiency #FacilityManagement #HVAC #วิศวกรรมอาคาร

💧 น้ำสำรองในอาคารสูง – ไม่ใช่แค่เรื่องห้องน้ำ แต่คือเรื่อง “หยุดหรือเดินต่อ” ของทั้งอาคาร 🏢 เวลาพูดถึงระบบประปาในอาคารสูง หลายคนอาจนึกถึงแค่การมีน้ำไหลจากก๊อกหรือชักโครกได้ปกติ แต่จริงๆ แล้ว “น้ำสำรอง” คือหัวใจสำคัญที่ทำให้อาคารดำเนินงานต่อได้โดยไม่สะดุด 📌 รู้หรือไม่? • ตามกฎกระทรวงฉบับที่ 33 ของ พ.ร.บ.ควบคุมอาคาร ต้องมีน้ำสำรองเพียงพออย่างน้อย 2 ชั่วโมง ในช่วงเวลาที่มีการใช้น้ำสูงสุด • แต่ในโลกความจริง วิศวกรและเจ้าของอาคารมักออกแบบให้ถังใหญ่กว่านั้น เพราะถ้าน้ำหมด ไม่ใช่แค่ห้องน้ำใช้ไม่ได้…เครื่องปรับอากาศก็หยุดเช่นกัน 💡 การออกแบบไม่ได้ดูแค่จำนวนสุขภัณฑ์ • ต้องใช้ข้อมูลสถิติความถี่การใช้งานจริง ไม่ใช่สมมติว่าทุกคนใช้พร้อมกัน • ต้องเผื่อปริมาณน้ำสำหรับระบบอื่นด้วย เช่น หอหล่อเย็นของแอร์แบบระบายความร้อนด้วยน้ำ ซึ่งใช้น้ำเยอะเกือบพอๆ กับการใช้งานของคน 🔍 ระบบตรวจสอบที่ห้ามขาด • ถังเก็บน้ำใต้ดินควรแบ่ง 2 ส่วน สลับทำความสะอาดได้โดยไม่กระทบการใช้งาน • มีระบบตรวจวัดระดับน้ำและเตือนเมื่อปริมาณน้ำต่ำกว่ากำหนด • โดยเฉพาะในต่างจังหวัด ควรกำหนดจุดสั่งซื้อน้ำล่วงหน้า เพราะปัญหาประปาหลักหยุดจ่ายเกิดขึ้นได้บ่อย น้ำสำรองอาจเป็นเพียงหนึ่งบรรทัดในแบบแปลน…แต่ในสถานการณ์วิกฤติ มันคือสิ่งที่ตัดสินได้เลยว่า อาคารจะ “เดินต่อ” หรือ “หยุดทั้งระบบ” #FacilityManagement #BuildingServices #WaterSupply #HighRiseBuilding #PropertyManagement #วิศวกรรมอาคาร #ระบบประปา

🔥 รู้หรือไม่? ท่อส่งลมของเครื่องปรับอากาศในอาคาร ไม่ได้เลือกใช้วัสดุอะไรก็ได้ เพราะ กฎกระทรวงฉบับที่ 33 กำหนดไว้ชัดเพื่อความปลอดภัยจากอัคคีภัย 📌 ในวิดีโอนี้ สรุปประเด็นสำคัญที่คนทำงานด้านอาคารควรรู้ • วัสดุท่อลม ต้องไม่ติดไฟและไม่ก่อควันเมื่อถูกไฟไหม้ ที่นิยมใช้คือ แผ่นเหล็กอาบสังกะสี ❌ ห้ามใช้ไม้หรือพลาสติก • มาตรฐานอ้างอิงจาก วิศวกรรมสถานฯ และ NFPA ของสหรัฐฯ เพื่อกำหนดค่าการติดไฟและการเกิดควัน • วัสดุที่ไม่ผ่านข้อกำหนดเสี่ยงทำให้ไฟลามผ่านท่อ และระบบดับเพลิงดับได้ยาก • ลิ้นกันไฟ ต้องติดเมื่อท่อผ่านผนังกันไฟ ✅ ทนไฟอย่างน้อย 1 ชั่วโมง 30 นาที ✅ ติดตั้งให้แน่นกับผนัง ไม่ใช่กับท่อลม ✅ ตรวจบำรุงรักษา Fusible Link และความอิสระของบานลิ้น ✅ ทำเครื่องหมายตำแหน่งชัดเจนบนแบบแปลน 🎯 เรื่องนี้ไม่ใช่แค่ “ติดตั้งตามแบบ” แต่ต้อง ตรวจ บำรุง และเข้าใจมาตรฐาน เพราะลิ้นกันไฟที่ทำงานไม่สมบูรณ์ อาจทำให้ไฟลามได้ภายในไม่กี่นาที 📹 ดูวิดีโอเต็มเพื่อเข้าใจข้อกำหนด และลดความเสี่ยงอัคคีภัยในอาคารของคุณ #บริหารอาคาร #วิศวกรรมอาคาร #ความปลอดภัยอาคาร #HVAC #Ductwork #ลิ้นกันไฟ #FireDamper #NFPA90A #มาตรฐานวิศวกรรม #กฎกระทรวง33 #อัคคีภัย #BuildingSafety #PropertyManagement #FireSafety #วิศวกรอาคาร #ซ่อมบำรุงอาคาร #MEP #BuildingManagement #กฎหมายควบคุมอาคาร

🔌 ไฟดับ…แต่อาคารต้องไม่ดับ! ระบบไฟฟ้าสำรองในอาคารสูง มีไว้ “เพื่อความอยู่รอด” ไม่ใช่แค่เปิดไฟให้สว่าง แต่เพื่อให้ชีวิตในอาคารยังดำเนินต่อได้อย่างปลอดภัย 📽️ วิดีโอนี้จะพาเราไปเข้าใจว่า ✅ ระบบไฟฟ้าสำรองในอาคารคืออะไร ✅ จ่ายไฟให้ระบบใดบ้าง ✅ ทำไมวิศวกรต้องดูแลอย่างเคร่งครัด ✅ แล้วทำไมบางพื้นที่ยังดับอยู่ดีตอนเกิดไฟดับ? 💡 ไฮไลต์ที่ไม่ควรพลาด • อาคารสูงและอาคารขนาดใหญ่ ต้องมีเครื่องกำเนิดไฟฟ้าสำรองตามกฎหมาย (กฎกระทรวง ฉ.33) • ระบบสำคัญที่ไฟ “ดับไม่ได้” เช่น ลิฟต์ดับเพลิง, สัญญาณแจ้งเหตุเพลิงไหม้, ระบบบำบัดน้ำเสีย, ระบบระบายน้ำ, ระบบช่วยชีวิต และระบบความปลอดภัยต่าง ๆ • โดยทั่วไป เครื่องสำรองไฟมีขนาดประมาณ 20–30% ของโหลดรวมทั้งหมด • อาคารทั่วไปจะมีไฟเฉพาะพื้นที่จำเป็น เช่น โถง, ลิฟต์บางตัว, ระบบน้ำ • อาคารดาต้าเซ็นเตอร์บางแห่ง มีน้ำมันสำรองใช้ได้หลายวัน และระบบไฟฟ้าสำรอง 2 ชุด เผื่อชุดใดชุดหนึ่งเสีย • การบำรุงรักษาสำคัญมาก! โดยเฉพาะการเดินเครื่องเทสต์รายสัปดาห์ 30 นาที และการตรวจ ATS (Automatic Transfer Switch) 🏢 ใครทำงานสายบริหารอาคาร วิศวกรอาคาร หรือดูแล Facility ต้องดูคลิปนี้เลย เพื่อให้แน่ใจว่า “ในวันที่ไฟดับ อาคารจะไม่ล่ม!” #ไฟดับแต่ระบบต้องไม่ดับ #ระบบไฟฟ้าสำรอง #FacilityManagement #BuildingOperations #วิศวกรอาคาร #JackJournal #BuildingSafety

🛠💦 รู้หรือไม่? ถังเก็บน้ำในอาคารต้องทำความสะอาดทุกปี! แต่การทำความสะอาด “ถังเก็บน้ำ” ไม่ใช่แค่เรื่องความสะอาด แต่เกี่ยวข้องกับ “ความปลอดภัย” และ “กฎหมาย” โดยตรง! 📽 คลิปนี้อธิบายไว้ครบเลย ทั้งคำแนะนำและข้อควรระวังสำหรับอาคารขนาดใหญ่ที่ต้องดูแลระบบถังเก็บน้ำประปา ถ้าใครเป็นผู้จัดการอาคาร วิศวกร หรืออยู่ในสายงานบริหารอาคาร… ห้ามพลาด! 🔍 สรุปเนื้อหาสำคัญจากคลิปนี้: ✅ ถังเก็บน้ำในอาคารใหญ่ควรทำความสะอาดอย่างน้อยปีละครั้ง เพราะอาจมีตะกอนหรือสิ่งสกปรกตกค้างตั้งแต่ตอนก่อสร้าง ✅ อ้างอิงตาม กฎกระทรวงฯ ใน พ.ร.บ. ความปลอดภัย อาชีวอนามัย ถังน้ำถือเป็น “พื้นที่อับอากาศ” เสี่ยงขาดอากาศหายใจ ต้องระวัง! ✅ ก่อนล้างถัง ต้องวางแผนล่วงหน้า: ระบายน้ำ → ล้าง → เติมน้ำใหม่ ให้รอบคอบ ✅ ห้ามเปิดวาล์วเติมเร็วโดยไม่เฝ้าระวัง เพราะไม่มีระบบลูกลอย น้ำอาจล้นและทำลายทรัพย์สิน (เช่น ห้องลิฟต์) ✅ ถังที่ใช้เก็บน้ำรีไซเคิลหรือน้ำรียูส ต้องระวังการไหลย้อนและการปนเปื้อนระบบประปา ❌ ห้ามบุคคลที่ไม่มีหน้าที่ ไม่มีใบอนุญาต หรือไม่ผ่านการอบรมเข้าไปในถังน้ำเด็ดขาด เพราะอาจเกิดอันตรายและมีความผิดตามกฎหมาย 🚨 วิดีโอนี้ไม่ได้แค่ให้ความรู้… แต่ช่วยป้องกันอุบัติเหตุและลดความเสี่ยงในการดูแลอาคาร! #ถังเก็บน้ำ #ความปลอดภัยในงานอาคาร #บริหารอาคาร #พื้นที่อับอากาศ #JackJournal

🔥 “ห้องโถงลิฟต์ดับเพลิง” – ด่านหน้าเพื่อความปลอดภัยของนักผจญเพลิง 🔥 ในอาคารสูงที่เกิดเหตุเพลิงไหม้ “ลิฟต์สำหรับนักผจญเพลิง” ไม่ใช่แค่ลิฟต์ธรรมดา แต่คือเครื่องมือสำคัญในการเข้าถึงพื้นที่อันตรายอย่างปลอดภัย และสิ่งที่อยู่ข้างหน้าลิฟต์…ก็คือ “ห้องโถงลิฟต์ดับเพลิง” ที่ต้องออกแบบให้ต้านทานควันและความร้อน เพื่อปกป้องชีวิตของฮีโร่แนวหน้าเหล่านี้ 📽 คลิปนี้จะพาไปดูว่า ✅ ห้องโถงลิฟต์ดับเพลิงทำหน้าที่อะไร ✅ ทำไมต้องมีระบบเพิ่มแรงดันอากาศ ✅ ทำไม “ห้ามเปิดประตูค้างไว้” ✅ และทำไมนักผจญเพลิงไม่ควรขึ้นลิฟต์ไปยังชั้นที่เกิดเพลิงไหม้โดยตรง 🎯 จุดเล็กๆ เหล่านี้คือ “ความต่างระหว่างปลอดภัยกับอันตรายถึงชีวิต” ผู้จัดการอาคาร วิศวกร และทุกฝ่ายที่เกี่ยวข้อง ควรรู้ให้ลึก และดูแลให้ถึง 📌 กดดูคลิปแล้วแชร์ให้ทีมคุณด่วน #FireLiftLobby #BuildingSafety #FirefighterSafety #บริหารอาคาร #ความปลอดภัยในอาคาร #JackJournal

🎥 เคยสงสัยไหมว่า… ทำไมบางมุมในออฟฟิศถึงหนาวจนต้องหยิบผ้าคลุม แต่บางมุมกลับร้อนอบอ้าว ทั้งที่ใช้แอร์ตัวเดียวกัน? 👉 วิดีโอนี้มีคำตอบ [ดูแล้วเข้าใจง่ายในไม่กี่นาที] เนื้อหาสรุป: ❄️ ปัญหา “แอร์ร้อน แอร์หนาว” มักเกิดจาก การติดตั้งเทอร์โมสตัท (ตัววัดอุณหภูมิ) ไม่เหมาะสม [00:46] • เทอร์โมสตัทตัวเดียวควบคุมพื้นที่กว้างมาก เช่น 100 ตร.ม. [01:05] • แต่ละจุดมีสภาพแวดล้อมต่างกัน เช่น บางจุดโดนแดด บางจุดมีเครื่องใช้ไฟฟ้า [01:31] 🔧 ซึ่งถ้าติดตั้งไปแล้ว จะแก้ไขได้ยาก [02:08] ✅ วิธีที่ดีที่สุด คือ “ออกแบบตั้งแต่ต้น” ให้ควบคุมแยกเป็นโซนย่อยๆ [02:18] 📌 ใครทำงานอาคาร ใครดูแลระบบปรับอากาศ หรือแค่สงสัยว่า “ทำไมแอร์ไม่สบาย” ต้องดูคลิปนี้เลย! #แอร์ร้อนแอร์หนาว #เทอร์โมสตัท #การออกแบบระบบแอร์ #บริหารอาคาร #jackjournal

🎥 “ระบบ Find My Car ในที่จอดรถ ทำงานยังไง?” – เข้าใจเทคโนโลยีที่ช่วยคุณไม่หลงทางในลานจอด เคยมั้ย… เดินหารถตัวเองในลานจอดวนไปวนมาเกือบครึ่งชั่วโมง? 🚗🔍 วิดีโอนี้พูดถึงเบื้องหลังของระบบ “Find My Car” ที่ทันสมัยในลานจอดรถ ว่าทำงานอย่างไร และทำไมถึงตอบโจทย์ทั้งผู้ใช้และผู้บริหารอาคาร 📌 หลักการทำงานของระบบ • กล้องวงจรปิดอัจฉริยะ: แต่ละตัวครอบคลุม 3–4 จุดจอดรถ พร้อมตรวจจับป้ายทะเบียนทันทีที่จอด • การเชื่อมโยงด้วย QR Code: ผู้ขับขี่ได้รับ QR เมื่อขับรถเข้ามาในระบบ ซึ่งระบบจะใช้ในการค้นหาตำแหน่งรถ • การค้นหาตำแหน่งรถแบบเรียลไทม์: แสดงจุดจอดรถชัดเจน ทั้ง “ชั้น” และ “ตำแหน่งช่องจอด” บนแผนที่ดิจิทัลในระบบ 📈 มากกว่าการหารถ… คือการบริหารพื้นที่จอดให้มีประสิทธิภาพ • ช่วยระบุ จุดว่างที่จอดรถ • แสดง สถานะพื้นที่จอดแบบเรียลไทม์ • เพิ่ม ประสบการณ์ผู้ใช้งานที่สะดวกและปลอดภัย 🔐 ข้อควรคำนึงเรื่อง PDPA แม้ระบบนี้จะใช้กล้องวงจรปิดเป็นเครื่องมือหลัก แต่ผู้บริหารอาคารต้องเคารพสิทธิส่วนบุคคลอย่างเคร่งครัด: “ข้อมูลจากกล้องใช้เพื่อความปลอดภัยเท่านั้น ห้ามเผยแพร่หรือใช้ในวัตถุประสงค์อื่นโดยไม่ได้รับความยินยอม”

📹 วิดีโอนี้สำคัญมาก! โดยเฉพาะสำหรับผู้บริหารอาคารและเจ้าของอาคารในกรุงเทพฯทุกคน 🌆 ตั้งแต่ ตุลาคมนี้เป็นต้นไป ค่าธรรมเนียมการเก็บขยะของ กรุงเทพมหานคร (กทม.) จะปรับขึ้น 4 เท่า สำหรับอาคารขนาดใหญ่ ‼️ จาก 2,000 บาท ➡️ 8,000 บาทต่อลูกบาศก์เมตร 😱 แต่ยังไม่สายเกินไปที่จะเตรียมตัว วิดีโอนี้มีคำแนะนำดีๆ ที่ช่วยคุณควบคุมหรือแม้แต่ลดค่าใช้จ่ายได้จริง ได้แก่: ♻️ ลดปริมาณขยะ – เริ่มง่ายๆ จากการเลิกใช้พลาสติกแบบใช้ครั้งเดียว เช่น แก้วกาแฟและกล่องอาหาร 🗑️ แยกขยะตั้งแต่ต้นทาง – อาคารส่วนใหญ่มีถังขยะแยกอยู่แล้ว ใช้ให้เต็มประสิทธิภาพ 🍎 จัดการขยะอาหารอย่างเป็นระบบ – แยกขยะอินทรีย์ และพิจารณาการใช้เครื่องกำจัดขยะอาหารที่ผลิตปุ๋ยพร้อมใช้ หรือส่งต่อเป็นอาหารสัตว์ 🎯 เป้าหมายคือ “ลดปริมาณขยะที่ส่งไปยัง กทม.” เพื่อลดค่าธรรมเนียม และยังเป็นการช่วยเมืองให้น่าอยู่ขึ้นในระยะยาว #ขยะกรุงเทพ #ลดขยะลดค่าใช้จ่าย #จัดการขยะอย่างยั่งยืน #บริหารอาคารยุคใหม่ #WasteManagement #GreenBuilding #สิ่งแวดล้อม #JackJournal

🌍 วิดีโอที่คนบริหารอาคารต้องดู! “ลดคาร์บอนให้ได้ ไม่ใช่แค่เรื่องสิ่งแวดล้อม แต่คืออนาคตของธุรกิจ” ในวิดีโอนี้ เราจะพาไปเข้าใจเรื่อง Operational Carbon หรือ “คาร์บอนจากการใช้งานอาคาร” ที่ผู้จัดการอาคารสามารถควบคุมได้จริง 💡 ✅ วิดีโอแบ่งการปล่อยคาร์บอนออกเป็น 2 ส่วนหลัก 🔹 Embodied Carbon – คาร์บอนจากการก่อสร้าง 🔹 Operational Carbon – คาร์บอนระหว่างใช้งาน ซึ่งเราสามารถ “ลดได้” ผ่านการบริหารจัดการที่ดี 💥 โดย Operational Carbon แบ่งเป็น 3 Scope พร้อมแนวทางการลด ดังนี้: 1️⃣ Scope 1 – การปล่อยตรงจากอาคารเอง 🚫 เลิกใช้ดีเซล → ใช้ฮีทปั๊ม 🔄 รีเคลมสารทำความเย็นแทนการปล่อยทิ้ง 🌱 เปลี่ยนไปใช้สารทำความเย็นที่ไม่เป็น GHG 2️⃣ Scope 2 – การใช้พลังงานที่ซื้อมา (เช่น ไฟฟ้า) ⚙️ เดินระบบให้มีประสิทธิภาพ 🧰 บำรุงรักษาอย่างถูกต้อง 🔌 ใช้พลังงานสะอาด เช่น โซลาร์เซลล์ หรือไฟฟ้าคาร์บอนต่ำ ⚡ อนาคตอาจรวมถึงพลังงานนิวเคลียร์สำหรับอาคารใช้ไฟสูง 3️⃣ Scope 3 – Supply Chain และผู้ใช้อาคาร 🚶‍♀️ ส่งเสริมให้ใช้รถ EV หรือขนส่งมวลชน 📦 เลือกซัพพลายเออร์ที่คาร์บอนต่ำ 🧍‍♂️ สื่อสารให้ผู้ใช้งานอาคารมีส่วนร่วมในการลดคาร์บอน 👷‍♂️ การบริหารอาคารไม่ใช่แค่ดูแลทรัพย์สิน แต่คือกลไกสำคัญในการพาองค์กรไปสู่ Net Zero! #OperationalCarbon #NetZeroBuilding #บริหารอาคารยุคใหม่ #FacilityManagement #ลดคาร์บอน #GreenBuilding #JackJournal

🚗💨 รู้หรือไม่? อากาศในที่จอดรถใต้ดิน อันตรายกว่าที่คุณคิด! คลิปนี้จะพาคุณไปดูเบื้องหลัง “ระบบระบายอากาศในที่จอดรถใต้ดิน” ที่หลายคนมองข้าม แต่มีผลโดยตรงต่อสุขภาพของผู้ใช้รถและทีมงานในอาคาร! 📌 ประเด็นสำคัญที่คุณควรรู้: • มลพิษในที่จอดรถใต้ดินมาจากไอเสีย โดยเฉพาะ CO และฝุ่นจากเครื่องยนต์ดีเซล • จำเป็นต้องใช้ ระบบระบายอากาศแบบกล (Mechanical Ventilation) เท่านั้น • ตามกฎหมายต้องระบายไม่น้อยกว่า 4 เท่าของปริมาตร/ชั่วโมง • วิศวกรต้องคำนวณให้แน่ใจว่าอุณหภูมิและก๊าซพิษไม่เกินค่ากำหนด • ความร้อนสะสมจากเครื่องยนต์ เป็นอีกหนึ่งตัวการ • รถ EV ช่วยลดปัญหานี้ในอนาคต เพราะปล่อยไอเสียน้อยกว่า • ถ้าการระบายอากาศไม่ทั่วถึง อาจเกิด “อากาศนิ่ง” ทำให้พื้นที่บางส่วนอันตราย • ต้องกระจายพัดลมและช่องลมอย่างเหมาะสม พร้อมติดตามค่าฝุ่นและก๊าซอย่างสม่ำเสมอ 🔍 ดูคลิปนี้ แล้วคุณจะเข้าใจว่า… การระบายอากาศที่ดีในที่จอดรถ ไม่ใช่แค่เรื่องเทคนิค แต่คือเรื่องชีวิต #ระบบระบายอากาศ #ที่จอดรถใต้ดิน #ไอเสียรถยนต์ #สุขภาพผู้ใช้อาคาร #วิศวกรรมอาคาร #PropertyManagement #JackJournal

❄️ เคยนั่งทำงานแล้วรู้สึกหนาวจนทนไม่ไหว ทั้งที่แอร์ก็ตั้ง 24 องศา? ปัญหานี้ไม่ได้เกิดจากแอร์เย็นเกินไป — แต่เกิดจาก “ลมเย็นเป่าโดนตัว” โดยตรงต่างหาก 📽️ คลิปนี้จะช่วยให้เข้าใจว่า 👉 ทำไมการออกแบบช่องลมแอร์ที่ดี ต้องไม่เป่าลมเย็นใส่คน 👉 ช่องลมแบบไหนควรระวัง (Slot diffuser / แอร์ผนัง) 👉 อะไรคือ “Coanda Effect” ที่ช่วยให้อากาศเย็นกระจายตัวอย่างสบาย 👉 วิธีแก้ปัญหาง่าย ๆ โดยไม่ต้องปรับอุณหภูมิให้เปลืองพลังงาน 📌 เหมาะกับทั้งเจ้าของอาคาร, ช่างเทคนิค, และใครก็ตามที่เคยนั่งหนาวสั่นอยู่ใต้แอร์! ดูคลิปนี้แล้วจะรู้ว่า“การกระจายลมดี มีผลต่อความสบายมากกว่าที่คิด” #HVAC #AirDistribution #SlotDiffuser #แอร์หนาวเกินไป #บริหารอาคาร #ComfortDesign #JackJournal

🍳🔥 ห้องครัวร้านอาหาร… ถ้าไม่มีระบบระบายอากาศดีๆ จะเกิดอะไรขึ้น? 🔥 🍳มาดูคลิปนี้กัน แล้วคุณจะเข้าใจว่าทำไม “ระบบระบายอากาศในห้องครัวเชิงพาณิชย์” ถึงสำคัญมาก ไม่ใช่แค่เรื่องกลิ่น… แต่เป็นเรื่องความปลอดภัยของทั้งอาคารเลย! 📌 สรุปเนื้อหาน่าสนใจจากคลิป ✅ ควันจากการผัดอาหาร – เต็มไปด้วยละอองน้ำมันที่เมื่อเย็นตัวจะกลายเป็นไขมันเหนียว เกาะทั่วพื้นผิว และสร้างกลิ่นไม่พึงประสงค์ ✅ ระบบดูดควันต้องดี – ต้องมีเครื่องดูดควันที่กว้างครอบคลุมพื้นที่ปรุงอาหาร พร้อมแรงดูดที่เพียงพอ ✅ วางพัดลมอย่างมีกลยุทธ์ – ควรติดพัดลมที่ปลายท่อเพื่อดึงอากาศออกอย่างมีประสิทธิภาพและป้องกันการรั่วซึมออกจากท่อ ✅ กรองไขมันก่อนเข้าท่อ – ป้องกันการสะสมของไขมันในท่อที่อาจเป็นเชื้อไฟและสร้างกลิ่น ✅ ทำความสะอาดเป็นประจำ – อย่างน้อยปีละครั้ง เพื่อความปลอดภัยจากไฟไหม้ ✅ กรองขั้นสุดท้าย – ติดตั้งเครื่องกรองแบบไฟฟ้าสถิตก่อนปล่อยอากาศออกนอกอาคาร เพื่อไม่ให้กลิ่นรบกวนเพื่อนบ้าน 📽 คลิกดูคลิป แล้วแชร์ให้เพื่อนๆ ที่เปิดร้านอาหาร หรือทำงานในอาคารที่มีครัวขนาดใหญ่ได้เลย 💡 รู้ก่อน ป้องกันได้ก่อน! #ระบบระบายอากาศ #ครัวร้านอาหาร #ไขมันในท่อ #กลิ่นรบกวน #วิศวกรรมอาคาร #บริหารอาคาร #ความปลอดภัยในครัว #jackjournal